La doggy bag potrebbe arrivare in tutti i risto...

Sapete vero che cos’é una doggy bag? Io l’ho scoperto nel 2009. Ero a Miami in età adolescenziale, avevo deciso di avventurarmi con alcuni amici a provare l’esperienza della Winter Music Conference. Due settimane di eventi, feste, alcol e tanta musica. Avevamo un amico che […]

Dessert Bar: a Milano il ristorante che serve s...

Non sono mai stato un amante dei dolci, finché non ho cominciato a dire si al dessert dopo la cena. Dannazione diventano una vera e propria droga. Da quel momento devo usarmi della violenza per non ordinarlo dopo ogni pasto. Ah, ovviamente anche a colazione, […]

Quasi pronto il Mercato Centrale a Milano

Per anni siamo andati a Firenze, patrimonio architettonico e culturale del nostro paese, e tra i tanti ristoranti scegliamo spesso la soluzione che unisce qualità e velocità del servizio: il Mercato Centrale. Un format che è nato proprio a Firenze nel 2014 al Mercato di […]

Le migliori gelaterie di Milano

Io posso resistere a tutto, tranne che al gelato. È il mio dolce preferito in assoluto, e da anni compatto una battaglia contro la declinazione a cibo stagionale legato all’estate. Io ho voglia di gelato sempre, anche quando fuori c’è la nebbia e ci sono […]

Salt Bae potrebbe arrivare a Milano

Vi abbiamo parlato dell’imminente arrivo di Cipriani a Milano, ma non è l’unico ristornate di fama mondiale che potrebbe aprire all’ombra della Madonnina. Siete pronti a mangiare una bistecca placcata d’oro al prezzo di 1200 euro? Si, esiste una pietanza di questo genere, e l’unico […]

Milano tra le città che spendono di più per il ...

Siete pronti per l’arrivo del Natale? Come da tradizione, questi giorni sono di preparazione. Non tanto per i regali che, si sa, vanno fatti con largo anticipo oppure il giorno della Vigilia, ma più che altro per sopravvivere alle abbuffate natalizie. Chi ha origini del […]

Saporè apre a Milano: la pizza di Renato Bosco

Che rapporto avete con la pizza?  Io ad esempio penso di essere tossicodipendente. Mangerei la pizza tutti i giorni a pranzo e cena. Poco importa se vado a sposare uno di quegli stereotipi che tanto piacciono agli stranieri. Che sia tonda, al trancio, al metro […]

Torna i Maestri del Panettone

Ma voi lo preferite con o senza i canditi? Questa è la domanda che attanaglia chiunque a Milano, un po’ come la questione arancine e arancini tra Palermo e Catania. I puristi, il panettone lo vogliono senza i canditi ma le varianti sono talmente tante […]

Camparino riapre – torna l’aperitiv...

Se vi diciamo aperitivo cosa vi viene in mente? La maggior parte di voi penseranno ai Navigli, ai cinesi in Moscova, a qualche bottega di vino pettinata, Brera e altri centomila posti dove é possibile iniziare a bere a partire dalle 18. Forse qualcuno un […]

Milano ha il suo 3 stelle Michelin

Siete mai stati a mangiare in uno stellato? A chi vi scrive è successo raramente. Ho sempre pensato che spendere così tanto per mangiare fosse inutile fino a qualche anno fa, poi forse sono cresciuto o forse ho capito che è meglio uscire due volte […]